Algoculture

Avec plus de 15 années d'expérience dans la cueillette des algues de rives, l'équipe de France Haliotis a acquis une connaissance fine des algues et des différents écosystèmes où elles  se développent. Les algues sont essentiellement utilisées comme fourrage pour les ormeaux. 

Malgré nos efforts de gestion des ressources en algues, nous constatons une pression grandissante dans le milieu naturel pour assurer le développement de la filière algue qui a le vent en poupe. Pour que notre activité reste durable et pour mieux maîtriser notre impact sur les ressources naturelles, France Haliotis a développé des techniques de culture permettant la production en interne de plusieurs espèces. 

Les algues cultivées en bassin

La Laitue de mer

Trois espèces isolées dont la production est maîtrisée: Ulva lativerans, U. australis et U. rigida

ORIGINE : Bretonne, 100% Pays des Abers

La Dulse 

Palmaria palmata

ORIGINE : Bretonne, 100% Pays des Abers

L'Ao Nori

Ulva sp.

ORIGINE : Bretonne, 100% Pays des Abers

 

Algoculture en mer

Algues cultivées sur filière ou sur nos cages en aquaculture multitrophique intégrée (IMTA)

Le Kombu royal

Saccharina latissima

Culture sur filière en mer ou sur nos cages, maturité optimale obtenue pendant l'été.

Le Wakamé breton

Alaria esulenta

Culture sur filière, maturité optimale au mois de mai.

 

De nombreuses autres algues... 

Captage naturel sur nos cages d'élevage d'ormeaux.

Petits volumes disponibles sur des algues rouges, vertes ou brunes. Quelques exemples d'espèces que nous trouvons: 

Asparagopsis armata

Metacallophyllis laciniata

Calliblepharis jubata

Nitophyllum punctatum

Desmaretia sp.

Sacchoriza polyschides

Codium sp.

 

Nous consulter.

Ecloserie d'algues

Notre écloserie de Kérazan nous offre une grande flexibilité: filtration, température contrôlée, zones expérimentales.