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Événements 2017

Il se passe toujours quelque chose chez France Haliotis ! Nous vous proposons de vous informer régulièrement de notre actualité. Pendant les vacances de Noël: des visites et des dégustations. Entre Noël et Nouvel An, nous vous proposons des mini démos/dégustation sur place.

A ne pas manquer: Une expo permanente de photos sur notre élevage à visiter sur place!

Calendrier

 

Date Evénement Lieu

Détail

22 décembre 2017 15h30

 

23 Décembre 2017 14h30

 

 

 

 

 

28 décembre 2017 14h et 15h

 

 

 

 

 

29 décembre 2017 14h30

Démonstration de cuisine de l'ormeau par Grég Gérard, du restaurant Les Oliviers de Lannilis

 

Démonstration de cuisine par Yannick CROGUENNEC, du restaurant le Bouche à l'Oreille, Plouguerneau

 

 

Visite guidée inattendue de l'écloserie par Sydney Ormeaubernardus, qui présentera son ouvrage "Un anormal, des anormeaux" -

Visite suivie d'une démonstration et dégustation par Nicolas Conraux, restaurant La Butte, étoilé à Plouider.

 

 

 

Démonstration de cuisine par Julien Marseault du restaurant le Chateau de Sable, étoilé à Porspoder.

Lilia Plouguerneau

gratuit, Sur réservation car places limitées

02 98 37 17 39

ou contact@francehaliotis.com

 

 

 

Galerie photos : nos derniers événements en images !

A ne pas manquer!

Prochains événements pour les fêtes de fin d'années, des démos et des dégustations sont prévus avant Noël et avant le nouvel an!

  • 15 décembre 2017 - Soutenance de doctorat de Sébastien Lachambre sur la génétique de l'ormeau. IUEM, Brest
  • 22 décembre 2017 - Grég Gérard du restaurant "Les Oliviers" à Lannilis, démonstration/dégustation. Gratuit/sur réservation.
  • 23 décembre 2017 - Yannick CROGUENNEC du restaurant le Bouche à l'Oreille (Plouguerneau) - Gratuit/sur réservation
  • 28 décembre 2017 - Visite guidée par le Pr Sydney Ormeaubernardus suivi d'une démonstration par l'équipe de la Butte (Nicolas Conraux)- gratuit/sur réservation.
  • 29 décembre 2017 - Démonstration/dégustation par Julien Marseault, du restaurant le chateau de Sable à Porspoder. Gratuit/sur réservation.

Nos coordonnées

Scea France Haliotis
Lieu dit Kerazan
29880 Plouguernau

 Telephone 0298371739

Vente directe sur place toute l'année

Ouvert du lundi au vendredi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h30.

Visite oragnisée de groupes toute l'année sur réservation.

Pour les fêtes ouverture exceptionnelle du mardi au vendredi de 9h à 18h00 et les samedi 23 et 30 décembre 2017 de 9h à 14h.

Fermé jour de Noël et jour de l'an.