تربية أذن البحر في بريتاني
شركة " أبالون بريتاني" مزرعة مائية طبيعية لتفريخ و تربية أذن البحر
تقع في مقاطعة فنستير التابعة لمنطقة بريتاني الفرنسية ، تستعمل أساليب فريدة من نوعها في تربية أذن البحر المعروف عالميا باللأبالون ،إذ تستجيب لمقاييس الزراعة البيولوجية، تتم تربيته في البحر و يتغذى على الطحالب الطبيعية التي يتم حصدها يدويا ومحليا مع مراعاة الفصول و الوسط المائي الطبيعي مما يجعله متميزا بذوقه الرفيع وجودته العالية .
نتصدر منذ 2005 كبار منتجي أذن البحر في أوروبا ومعتمدون سنة 2012 من قبل الهيئة العالمية للمراقبة والتصـديق في الفلاحة البيولـوجية
يتم انتاجه خصيصا للمطاعم الفاخرة ، بذوق فريد و متميز من أجل أطباق جديدة و متنوعة تمثل عراقة و فخامة المطبخ الفرنسي ، فبالإضافة الى بيعه و تسليمه في كل القطر الفرنسي و كبريات المدن الأوروبية يتم تصديره أيضا إلى كل من اليابان، كندا ،سنغافورة، هونكونج و تايوان
A ne pas manquer!
Prochains événements pour les fêtes de fin d'années, des démos et des dégustations sont prévus avant Noël et avant le nouvel an!
Prochaine démonstration de cuisine: lundi 26/12/2016 par Yvon Morvan. Réservation par téléphone ou mail.
Nos coordonnées
Scea France Haliotis
Lieu dit Kerazan
29880 Plouguernau
Telephone 0298371739
Vente directe sur place toute l'année
Ouvert du lundi au vendredi de 9h00 à 17h30
Visite oragnisée de groupes toute l'année sur réservation.
Version imprimable 
Recommander ce site 