Panier

海上鲍鱼养殖

自然天成 法国品质

布列塔尼鲍鱼产地

 

法国鲍鱼源自天然,选取布列塔尼当地独特的鲍鱼品种,并以新鲜野生海藻喂养。

 

鲍鱼对自然环境要求很高,海水的温度、盐分、水流、水质,礁石分布,都会影响鲍鱼的生长和质量。法国布列塔尼大区是法国最大的半岛,拥有法国最长的海岸线,未经人工雕琢的岛屿、港湾和海角,星罗棋布,相映成趣。这里大西洋三面环绕,冷峻清洁的海水,提供了最适合鲍鱼生长的自然环境。

 

北大西洋北纬48度的布列塔尼海域,是法国海潮活动最丰富的区域,海水的充分交换十分适于浮游生物的生长,造就了法国最大的天然海藻群。这些海藻经过人工收割和挑选,成为鲍鱼的纯天然饲料。公司还采取先进的可持续发展技术,对海藻进行处理和储藏,保证鲍鱼全年的喂养均衡。

 

育苗技术 欧洲领先



法国西北部菲尼斯特周边海域是欧洲鲍鱼的天然港湾,经过多年研究,我们优选当地野生鲍鱼品种, 在我们位于法国Kerazan的孵化中心,鲍鱼育种过程全方位模拟自然季节和海洋环境,绝无化学品和药品添加。2005年起,我们已成为欧洲主要的鲍鱼苗种和繁殖技术提供商。

 

2012年10月30日,我们的养殖鲍鱼荣获欧盟ECO VERT的有机农业产品认证。

 

严格的筛选和3至5年的精心培育,赋予法国鲍鱼以卓越品质和独特的口感。布列塔尼养殖鲍鱼和产品可以全年供应,鲜活送货。

 

点击观看养殖过程图片。

 

A ne pas manquer!

Prochains événements pour les fêtes de fin d'années, des démos et des dégustations sont prévus avant Noël et avant le nouvel an!

Nos coordonnées

Scea France Haliotis
Lieu dit Kerazan
29880 Plouguernau

 Telephone 0298371739

Vente directe sur place toute l'année

Ouvert du lundi au vendredi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 16h30.

Visite oragnisée de groupes toute l'année sur réservation.